Encargado de Barra de Panadería y Charcutería

Encargado de Barra de Panadería y Charcutería Resumen del Puesto

Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de barras de panadería y charcutería, enfocado en la atención al público y el manejo eficiente de mercancía. El candidato ideal será responsable de supervisar equipos y asegurar la calidad del servicio y los productos ofrecidos.

• Atender al público con amabilidad y eficiencia.
• Gestionar el inventario de mercancía, asegurando la disponibilidad y rotación adecuada.
• Supervisar y coordinar las tareas del equipo de panadería y charcutería.
• Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
• Asegurar la correcta exhibición y presentación de los productos.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía.

• Experiencia comprobable en puestos similares, preferentemente en panadería y charcutería.
• Habilidades sólidas en atención al cliente.
• Capacidad para el manejo de inventarios y control de stock.
• Experiencia en supervisión de personal.
• Proactividad y capacidad para resolver problemas.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.