Analista de Calidad

Ingeniería o Licenciatura en carreras relacionadas con química, biología, tecnología de alimentos o carrera afín.

Al menos Un (1) año de experiencia en control de calidad o en trabajos relacionados con la tecnología de alimentos (No Limitativo)

20 - 30 años

Indistinto

CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y DESTREZAS:

• Manejo de Paquete Office (Word, Excel, PowerPoint), y SAP
• Buenas prácticas de laboratorio,
• Buenas Practicas de Fabricación
• Manejo de las herramientas estadísticas de la calidad y análisis de datos.
• Buena expresión oral y escrita.
• Buenas relaciones interpersonales.
• Trabajo en Equipo.
• Comunicación Efectiva.
• Asertividad.
• Sinergia.
• Debe poseer pensamiento analítico, ser cooperativo, crítico e imparcial, debe tener iniciativa y motivación al logro.
• Manejo de ISO9000
• Manejar situaciones bajo presión de trabajo.

Responsabilidades y Funciones Específicas:

• Realizar auditorías del proceso de mezclado de bases y agregados, del proceso de fabricación y empaque de producto terminado y despacho de producto terminado, para verificar el cumplimiento de los procedimientos operacionales establecidos por el sistema de gestión de la calidad y alimentar el sistema de trazabilidad del sistema de inocuidad.
• Asegurar que el producto que no sea conforme con los requisitos, sea identificado, segregado y controlado para prevenir su uso o entrega no intencionada.
• Diseñar y alimentar los indicadores de gestión para el proceso que le ha sido asignado en la planificación de la Gerencia de Control de Calidad e Inocuidad.