Carnicero

Carnicero de barra

- Surtir y preparar productos cárnicos frescos en el mostrador.

- Cortar y despiece de la carne, asegurando que se realice de manera precisa y segura.

- Etiquetar y almacenar adecuadamente los productos cárnicos para su venta

Atender y consejar a los clientes sobre la mejor forma de preparar y consumir la carne.

• Estas funciones son esenciales para garantizar la calidad y frescura de los productos cárnicos, así como para ofrecer un servicio al cliente excepcional. Tener conocimiento de los diferentes cortes de carne y las técnicas adecuadas de preparación y almacenamiento. Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.