Producción y Manufactura
Calidad
Full-time
Alta revisión de perfiles
Empresa industrial referente en la fabricación y distribución de alimentos a granel , se encuentra en la búsqueda de un profesional con alta rigurosidad técnica para ocupar la posición de Supervisor de Calidad.Si tienes experiencia liderando el aseguramiento de la calidad en plantas de producción de alimentos y dominas las normativas sanitarias vigentes, ¡esta vacante es para ti!Propósito del Cargo:Garantizar la inocuidad y los estándares de calidad exigidos en todas las etapas del proceso productivo, velando por el cumplimiento de las normativas legales, la permisología sanitaria y la correcta gestión de los análisis en planta.Principales Responsabilidades: Control de Calidad: Evaluar y asegurar los estándares en planta en sus tres fases: recepción de materia prima, proceso de producción y producto terminado. Documentación Técnica: Llevar el control riguroso y la actualización de las fichas técnicas de los productos. Gestión de Análisis: Gestionar análisis biológicos externos con entes específicos cuando no se cuente con las herramientas de laboratorio internas. Permisología y Gestión Legal: Manejar la legislación alimentaria, controlar registros sanitarios, y tramitar solicitudes de permisos (como balanzas o productos específicos). Liderazgo: Supervisar y coordinar las actividades del Analista de Calidad a su cargo. Reportes: Informar directamente sobre los resultados de la gestión al Director de OperacionesPerfil Requerido: Educación: Profesional graduado como Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico o TSU en Alimentos con sólida trayectoria. Experiencia General: Mínimo 5 años liderando procesos de control de calidad en plantas de producción de alimentos. Es altamente deseable venir del sector de cereales, harinas o molienda. Experiencia en Supervisión: Entre 2 y 3 años liderando equipos de trabajo. Conocimientos Técnicos Indispensables: Dominio avanzado de Buenas Prácticas de Fabricación (BPM), Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y Sistema HACCP. Herramientas Informáticas: Paquete Office nivel intermedio (el manejo del sistema Profit Plus se valorará como un plus). Competencias clave: Orientación al detalle crítica, resolución de problemas, comunicación efectiva, gestión del tiempo y alto compromiso.Compensación y Beneficios: Ingreso Mensual+ Beneficios adicionales atractivos
Buscamos un Analista de Capacitación disruptivo, con pasión por la andragogía y la excelencia operativa. Tu misión no será dar charlas tradicionales, sino transformar la teoría en hábitos prácticos en nuestras líneas de producción.Misión del PuestoDiseñar, ejecutar y evaluar estrategias de aprendizaje para adultos dirigidas al personal operativo, garantizando la correcta asimilación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y certificando las competencias técnicas directamente en el puesto de trabajo.Tus Responsabilidades Clave Diseño Instruccional Andragógico: Crear materiales de formación visuales y prácticos adaptados a adultos. Olvídate de las lecturas pasivas; tu enfoque será la aplicación en planta y la resolución de problemas. Evaluación en el Puesto (On-the-Job Training): Observar y certificar a los operarios directamente en las máquinas o áreas estériles mediante matrices de habilidades y listas de verificación. Gestión Documental y Normativa: Elaborar y actualizar Procedimientos Operativos Estandarizados (POE) vinculados a la capacitación y calificación de personal. Control y Calidad: Levantar bitácoras de entrenamiento en planta y garantizar que los registros cumplan estrictamente con los principios de integridad de datos ALCOA (Atribuibles, Legibles, Contemporáneos, Originales y Exactos).Perfil Ideal Educación: Licenciatura en Pedagogía, Psicología Industrial, Farmacia o carrera afín. Experiencia: 2 a 3 años en capacitación industrial, preferiblemente en los sectores farmacéutico, alimentos o dispositivos médicos. Conocimientos técnicos: Diseño de planes de capacitación (DNC), principios de andragogía y dominio sólido de normativas BPM/GMP. Habilidades blandas:Comunicación asertiva, empatía con el personal operativo, alta capacidad de persuasión y orientación al detalle.¿Qué ofrecemos? Atractivo paquete integral de compensación y beneficios. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Excelente ambiente de trabajo orientado a la innovación y la calidad.
Mejorando la calidad de vida y contribuyendo a un futuro más saludable para las familias y las comunidades venezolanas Descripción del puestoEn Nestlé Venezuela nos encontramos en la búsqueda de un Especialista de Servicios Agrícolas de Cacao para trabajar en la zona Sur.Esta posición estará a cargo de ejecutar el desarrollo, supervisión y seguimiento del Plan Cacao Nestlé en su zona de atención, promoviendo el abastecimiento sostenible de cacao mediante el acompañamiento técnico a productores, el fortalecimiento de prácticas de agricultura regenerativa, la trazabilidad del cultivo y la gestión de relaciones con actores clave del ecosistema agrícola. Asimismo, impulsará la transformación digital y el cumplimiento de los estándares de calidad y sostenibilidad requeridos por Nestlé.Un día en esta posición... Planificar y ejecutar actividades de asistencia técnica, capacitación y desarrollo para productores de cacao. Gestionar la relación directa con agricultores, brindando acompañamiento en prácticas agrícolas, sostenibilidad y cumplimiento de estándares de calidad. Coordinar la ejecución de proyectos de investigación y desarrollo enfocados en agricultura regenerativa y mejora continua del cultivo. Monitorear estimaciones de cosecha, condiciones productivas y generar reportes para la toma de decisiones. Garantizar el abastecimiento de cacao conforme a las estrategias del negocio, mediante la gestión de acuerdos con productores. Articular con áreas internas (compras, desarrollo agropecuario, fábrica) y actores externos (universidades, proveedores e instituciones). Requisitos: RequisitosPara tener éxito en esta posición... Ingeniero Agrónomo o egresado universitario en áreas agrícolas, producción animal o carreras afines. Experiencia mínima de 5 años en asistencia técnica agrícola o desarrollo rural. Experiencia en trabajo de campo, relacionamiento con productores y gestión de proyectos agrícolas. Manejo de herramientas Office (Excel), SAP y herramientas digitales (deseable Power Automate). Inglés intermedio (deseable). Disponibilidad para trabajo en campo y movilidad en zonas rurales (preferible vehículo propio). Beneficios Con presencia a nivel global y con una variada cartera de productos, tendrás acceso a diferentes oportunidades de negocio y de funciones trabajando con diversos equipos y culturas. Generamos la posibilidad de trabajar en un ambiente abierto a la colaboración, en el que surgen un increíble espectro de experiencias, mientras se aprende de profesionales de diversas disciplinas. Apoyamos el crecimiento de nuestros colaboradores a través de metas y opiniones claras, inspirándolos a entregar su máximo desempeño y motivación. Colaborando con colegas de diversas culturas y formas de pensar, nuestros colaboradores también crecen como individuos y ayudan.Ser la fuerza que impulsa el bien.
Bimbo de Venezuela empresa líder en la industria de la panificación, se encuentra en la busqueda de Analista de Calidad.Perfil requerido:- Ingeniero Quimico y/o Alimentos (Indispensable)- Edad entre 24 y 35 años- Residenciado en Guarenas/Guatire o disponibilidad de trasladarse/laborar en la zona- Disponibilidad de trabajar en horario de oficina- Manejo de Excel (preferiblemente)
Buscamos un Analista de Autoinspección que sea los ojos del departamento de Garantía de la Calidad durante la manufactura. Tu enfoque no será punitivo, sino preventivo: trabajarás de la mano con el equipo de producción para anticipar desvíos y garantizar la seguridad de nuestros productos.Misión del PuestoEjecutar auditorías continuas y en tiempo real en las áreas de fabricación y empaque, verificando el cumplimiento estricto de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos vigentes para prevenir no conformidades.Tus Responsabilidades Clave Auditoría de Línea Constante: Realizar recorridos diarios por las áreas productivas. Verificarás despejes de línea, uso correcto de uniformes, condiciones ambientales y que los procesos se ejecuten según la orden de manufactura. Gestión de Hallazgos en Tiempo Real: Identificar desviaciones en el momento, detener procesos si existe un riesgo crítico para la calidad y participar activamente en la investigación y diseño de acciones correctivas y preventivas (CAPA). Gestión Documental y Normativa: Redactar y revisar los Procedimientos Operativos Estandarizados (POE) para el programa de autoinspecciones, auditorías internas y manejo de desviaciones. Control de Procesos: Diseñar y controlar bitácoras de áreas, limpieza y uso de equipos. Documentarás cada hallazgo bajo estándares ALCOA, asegurando que la evidencia sea irrefutable ante auditorías externas (autoridades sanitarias locales o internacionales).Perfil Ideal Educación:Profesional graduado en Farmacia, Ingeniería Química, Químico Farmacéutico Biólogo (QFB) o carrera afín. Experiencia: 2 a 3 años en áreas de Garantía de Calidad, Control de Calidad o Manufactura dentro de la industria farmacéutica. Conocimientos técnicos: Dominio profundo de normativas BPM/GMP, metodologías de auditoría interna y principios de integridad de datos (ALCOA). Habilidades blandas: Agudeza visual, meticulosa atención al detalle, firmeza de carácter, manejo asertivo de relaciones interpersonales y alta capacidad para la resolución de conflictos en planta.¿Qué ofrecemos? Atractivo paquete salarial y beneficios corporativos competitivos. Un entorno de trabajo dinámico enfocado en la mejora continua. Oportunidades de desarrollo profesional en el área de Aseguramiento de la Calidad.
Buscamos un Analista de Investigación y Desarrollo con mentalidad metodológica, rigurosidad científica y alta resiliencia para enfrentar los retos del desarrollo galénico y la optimización de procesos.Misión del PuestoEjecutar el diseño, desarrollo y optimización de nuevas formulaciones o reformulaciones a escala piloto, garantizando la robustez del proceso, la correcta documentación técnica y el seguimiento estricto de los estudios de estabilidad, bajo el cumplimiento normativo de las BPM y las directrices internacionales (ICH Q8 y Q1A).Tus Responsabilidades Clave Fabricación de Lotes Piloto y Escalamiento: Operar físicamente equipos de planta piloto (mezcladores, granuladores, tableteadoras, marmitas) e identificar variables críticas de proceso (CPP) y atributos críticos de calidad (CQA) para asegurar un escalamiento industrial exitoso. Gestión Documental y Fórmulas Maestras: Redactar Órdenes de Producción Piloto detallando variables operacionales. Mantener bitácoras de desarrollo al día registrando mermas, rendimientos y comportamientos físicos del producto. Elaborar el dossier técnico para la transferencia de tecnología. Estudios de Estabilidad: Gestionar el ingreso de muestras en cámaras de estabilidad (zonas climáticas acelerada, intermedia y largo plazo). Coordinar y ejecutar análisis fisicoquímicos en los periodos establecidos por cronograma. Informes Técnicos: Redactar los Informes de Estabilidad analizando tendencias de degradación, pH, impurezas y disolución para concluir la fecha de caducidad tentativa y el material de empaque idóneo.Perfil Ideal Educación:Profesional graduado en Farmacia, Ingeniería Química o carrera afín. Experiencia: 1 a 3 años en áreas de Desarrollo Galénico, Desarrollo de Formulaciones o Estabilidades dentro de la industria farmacéutica. Conocimientos técnicos: Sólidos conocimientos en reología, preformulación, normativas de estabilidad, diseño de experimentos, directrices ICH Q8 y estricto apego a la integridad de datos (ALCOA). Habilidades blandas: Alta capacidad analítica, pensamiento metodológico, meticulosa atención al detalle y resiliencia (tolerancia a la frustración ante pruebas fallidas).¿Qué ofrecemos? Atractivo paquete de compensación salarial y beneficios corporativos. Oportunidad de trabajar con tecnología de punta en desarrollo farmacéutico. Entorno de aprendizaje continuo y crecimiento profesional.
Semi Sr
Empresa verificada