Producción y Manufactura
Producción
Senior / Semi-Senior
Full-time
General de Alimentos Nisa C.A. Genica es una empresa con una trayectoria de más de 30 años en el mercado, desarrollando, fabricando y comercializando productos alimenticios de consumo masivo e industrial, con altos estándares de calidad y servicio, trabajando para garantizar la satisfacción de nuestros clientes y superen las expectativas del consumidor, generando valor para nuestra empresa y sus accionistas, comprometidos con la sociedad y el ambiente, contando para ello, con un talento humano innovador e identificado con la organización. Descripción del puesto: Técnico BaseEn General de Alimentos Nisa C.A. estamos en búsqueda de un Técnico Base para unirse a nuestro equipo en Punto Fijo, Falcón, Venezuela. Como parte de nuestro equipo de Producción y Manufactura, buscamos a un profesional con experiencia en el área.El Técnico Base será responsable de desempeñar tareas fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestras operaciones, garantizando altos estándares de calidad y eficiencia en la línea de producción. Este puesto requiere un enfoque meticuloso, capacidad para resolver problemas de forma proactiva y trabajo en equipo.Buscamos a un candidato comprometido, proactivo y con habilidades para la resolución de problemas, que contribuya a mantener la excelencia en nuestros procesos de producción. La persona seleccionada desempeñará un papel crucial en el logro de nuestros objetivos y en la satisfacción de nuestros clientes.Actividades: Realizar el ajuste, limpieza, cambio y reposición de piezas en equipos del área de trabajo que impliquen trabajos mecánicos menores de su competencia siempre y cuando el supervisor inmediato lo solicite Limpiar pisos, paredes, equipos y estructuras de las áreas de trabajo según actividades descritas en los manuales de proceso, higiene y saneamiento o como se lo indique el supervisor inmediato. Mantener el orden e higiene del área de trabajo Informar al supervisor inmediato cualquier anomalía detectada de la materia prima, insumos y productos terminados. Informar al supervisor inmediato cualquier avería de los equipos y utensilios del entorno de trabajo que impacten directamente sus actividades Velar por la integridad de las herramientas y utensilios que le sean asignado para efectuar cualquier actividad operativa o de limpieza Cumplir con las Buenas Prácticas de Fabricación. Requisitos: Educación Formal:Nivel de educación: Bachiller.Idioma inglés: No aplica.Experiencia:Experiencia de más de un (1) año progresivo comprobables de carácter operativo.Conocimientos: Buenas prácticas de fabricación.
En Gama trabajamos por mejorar y fortalecer un modelo de servicio centrado en brindar excelencia y atención a nuestros clientes. Nuestro equipo de trabajo se esmera por ofrecer diversas soluciones para la vida moderna y sostiene el firme compromiso con la comunidad de construir un mejor futuro a través de los programas sociales Una Sonrisa a su Cuenta y EcoCausa. Contamos con 27 sucursales en la Gran Caracas y un canal de compra en línea, donde más de 3000 mil trabajadores se dan cita todos los días para llevar los mejores productos y servicios a las familias venezolanas. Nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Alimentos Procesados Aprendiz que apoye en cualquier etapa de la línea de preparación de alimentos (comida para llevar, panadería, pastelería y hojaldre) conforme a lo establecido en las fichas técnicas, las condiciones de uso de las instalaciones y utensilios, los parámetros de calidad, servicio e higiene establecidos por la empresa.Funciones principales: Asistir en el proceso de producción: Auxiliar en el pesaje, ensamble, envasado, pre-empaque y etiquetado de productos terminados y semi-terminados. Preparación de alimentos: Participar en la elaboración de masas, rellenos, proteínas, ensaladas y decoración de productos de pastelería y panadería. Higienizado y mantenimiento: Realizar la limpieza profunda de equipos, utensilios y áreas de trabajo para garantizar su disponibilidad y cumplir con las buenas prácticas. Gestión de inventarios: Realizar la recepción de materias primas, ejecutar el inventario físico y asegurar la rotación adecuada de productos bajo el método FIFO. Logística interna: Buscar materiales, cestas y productos en cavas de conservación, asegurando el almacenamiento a temperaturas adecuadas según la naturaleza del alimento. Cumplimiento normativo: Velar por la normativa de seguridad y salud laboral (Lopcymat) para prevenir accidentes y enfermedades ocupacionales.Horarios 6:30 AM - 3:30 PM 1:00 PM - 9:30 PM 9:00 PM - 6:00 AMSe requiere disponibilidad en los tres horarios, ya que estos son rotativos cada semana Requisitos: Formación: Estudiante de TSU o Gastronomía. Experiencia: No se requiere experiencia previa (perfil de aprendiz). Conocimientos deseables: Producción de pan, hojaldre y pastelería, procesos industriales o tecnología de alimentos. Competencias: Trabajo en Equipo, Orientación a Resultados, Foco en el Detalle, Cumplimiento de Procesos y Orientación al Cliente Beneficios Facilidad de Transporte Beneficios económicos