Producción y Manufactura
Jefe / Supervisor / Responsable
Estamos en la búsqueda de un profesional técnico para gestionar y optimizar líneas de envasado: operar, monitorear y mantener las máquinas de llenado aséptico.El objetivo principal es garantizar la continuidad operativa del equipo Tetra Pak, asegurando que el producto se envase bajo condiciones de esterilidad comercial, cumpliendo con los estándares de calidad, peso y sellado hermético,manteniendo los estándares de esterilidad comercial, eficiencia y aprovechamiento óptimo de los recursos e insumos.Responsabilidades: Aseguramiento de la Esterilidad: Ejecutar los ciclos de limpieza (CIP) y esterilización de la máquina antes de iniciar la producción. Integridad del Envase: Realizar pruebas de desgarre y conductividad para verificar la hermeticidad. Mantenimiento Autónomo: Realizar ajustes mecánicos menores y lubricación según el plan preventivo. Registro de Producción: Documentar trazabilidad, desperdicio de material y paradas de máquina en el sistema.Perfil del candidato: Educación: TSU o Ingeniero Mecánico, Electrónico, Alimentos o carrera afín. Experiencia: Mínimo 5 años, operando líneas de envasado aséptico en modelos Tetra Pak. Habilidades Técnicas: Manejo de interfaces en el tablero de control digital permitiendo al operador comunicarse con la envasadora Tetra Pak.Ofrecemos: Salario competitivo. Crecimiento profesional. Buen ambiente laboral.
Somos una empresa líder en el sector de alimentos, comprometida con los más altos estándares de calidad, innovación y sustentabilidad. Nos encontramos en constante crecimiento y buscamos un profesional apasionado, proactivo y con fuerte liderazgo para coordinar nuestra planta productiva. Cinco años de experiencia en cargos similares en industrias de alimentos (indispensable). Experiencia en el manejo de inventarios de MP y PT. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y BPM. Destrezas en el manejo y administración del tiempo de los de los procesos de producción. Habilidad para la relaciones interpersonales a todo nivel. Manejo de sistema administrativo Profit Plus (indispensable). Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Habilidades para toma de decisiones y resolución de problemas.
En Bimbo de Venezuela, empresa líder en la industria de la panificación, se encuentra en la busuqeda de un Supervsior de Producción.Objetivo del cargo:Coordinar y Verificar los procesos de operación de las líneas a su cargo, optimizando los recursos de la empresa, desde el suministro de ingredientes hasta su entrega para garantizar al 100% los estándares de cantidad, calidad e inocuidad en el producto terminado.Perfil:Ingeniero en producción/industrialResidenciado en Guarenas o GuatireExperiencia en manejo de personalExperiencia en empresa de consumo masivoPrincipales Funciones: Administrar las líneas de producción y sus recursos, buscando producir a bajo costo, con la inocuidad, calidad y oportunidad requerida, para aumentar la rentabilidad de la operación. Verificar los relevantes ocurridos en el turno anterior e informar al supervisor del siguiente turno cualquier novedad o hecho importante que pueda afectar la producción, con el objeto de que se solucionen los mismos. Relacionar e informar a los responsables de área y jefe de despacho sobre cambios en condiciones o procedimientos en la línea de producción, para asegurar la correcta ejecución de estos. Controlar la entrega de productos terminados a despacho, de acuerdo con los estándares de calidad definidos. Realizar las calificaciones de producto programadas, para determinar si el producto que se está elaborando se encuentra dentro de los estándares de calidad. Realizar las supervisiones sistemáticas (control activo) de las líneas a su cargo, y tomar acciones que, derivadas de las misma, que garanticen la mejora del proceso. Trabajar diariamente en el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y participar activamente en las Supervisiones Sistemáticas Sanitarias.
En Bimbo de Venezuela, empresa líder en la industria de la panificación, se encuentra en la busuqeda de un Supervisor de SanidadObjetivo del cargo:Coordinar, ejecutar, verificar y mejorar los procesos del sistema de seguridad en alimentos de la planta, centro de ventas y maquilas, garantizando que los productos y procesos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad de Grupo Bimbo, desde el almacenamiento y recepción de la materia prima hasta la distribución y venta del producto terminado. Controlando los costos, apegados a legislación y dentro de un ambiente laboral sano.Perfil: Ingeniería Químico en alimentos/Industrial o Ingeniería en ciencias y tecnologías de alimento 2-3 años en proceso de panificación y/o en áreas de producción En procesos de aseguramiento de calidad en empresas de alimentos Residenciado en Guarenas o Guatire Experiencia en manejo de personal Experiencia en empresa de consumo masivoPrincipales Funciones:Elaborar planes de mantenimiento sanitario (línea, infraestructura (pisos, paredes), exteriores de la planta y equipos).Controlar las actividades para la ejecución del mantenimiento de las instalaciones y/o edificios de la organización.Programar el mantenimiento sanitario preventivo en la planta.Realizar cartas de asignación del personal de cada área y por colaborador (oficina, baños, pasillos, aseadores de equipo, estructura en general).
Empresa verificada
