5 empleos para Junior Full-time en Maracaibo, Zulia

Promotor de visibilidad con experiencia en la cuidad de MARACAIBO, con vehiculo disponible. Requisitos:

Apoyar en la implementación y mantenimiento del sistema SIAHO, actualizando registros y documentación requerida. Realizar inspecciones periódicas de seguridad, higiene y ambiente en todas las áreas, identificando condiciones inseguras y levantando actas. Apoyar en la ejecución de programas de capacitación en seguridad, preparar material y llevar registros de asistencia. Apoyar en la investigación básica de accidentes, incidentes y cuasi accidentes, recolectando evidencias y datos iniciales Verificar el cumplimiento de procedimientos de seguridad y normativas específicas en campo, reportando desviaciones. Realizar seguimiento al uso correcto de EPP, apoyar en la dotación y llevar registros de entrega y reposición. Apoyar en la actualización de planes de emergencia, realizar simulacros y mantener equipos de respuesta primaria. Realizar mediciones ambientales (ruido, iluminación, etc) , registrar datos y reportar valores fuera de norma. Mantener actualizada la documentación técnica, hojas de seguridad y registros legales del área SIAHO. Asegurar el cumplimiento efectivo de todos los procedimientos establecidos para mantener la calidad e inocuidad de los alimentos. Elaborar reportes periódicos de inspecciones, estadísticas básicas de incidentes y presentaciones operativas. Trabajar en coordinación con supervisores y operadores para implementar acciones correctivas inmediatas en seguridad.

Responsabilidades Principales Gestión Gastronómica: Diseñar y actualizar el menú, asegurando que cada plato cumpla con la identidad y estándares de sabor de Farruggio. Control de Calidad: Supervisar la preparación y presentación final de los platos antes de salir al salón. Gestión de Inventarios: Realizar pedidos a proveedores, controlar el stock y asegurar la frescura de los insumos. Ingeniería de Menú: Calcular el Food Cost (costo de alimentos) para mantener los márgenes de rentabilidad sin sacrificar la calidad. Liderazgo de Equipo: Organizar los turnos, capacitar al personal de cocina (ayudantes, parrilleros, bacheros) y mantener un ambiente de trabajo eficiente y respetuoso. Seguridad e Higiene: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias y de manipulación de alimentos.Perfil del Candidato Formación: Título en Artes Culinarias, Gastronomía o carreras afines. Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones de liderazgo en restaurantes de alto volumen o alta cocina. Habilidades Técnicas: * Dominio avanzado de técnicas de cocción, cortes y emplatado. Conocimiento sólido en administración de cocina (costos, mermas e inventarios). Habilidades Blandas: Liderazgo bajo presión, comunicación asertiva, creatividad y atención al detalle.

Buscamos un profesional dinámico, estratégico y apasionado por el área comercial, con capacidad para impulsar las ventas, fortalecer relaciones con clientes y contribuir activamente al posicionamiento y crecimiento de nuestra marca. Requisitos. • Edad comprendida entre 28 y 50 años. • Experiencia mínima de 2 años en empresas de consumo masivo • Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión. Funciones Clave • Expandir y consolidar la cartera de clientes en el canal mayorista. • Ejecutar el proceso de ventas de forma integral: prospección, negociación y postventa. • Impulsar la demanda y preferencia de nuestros productos. • Brindar atención al cliente de excelencia. • Diseñar estrategias de fidelización. • Analizar indicadores de gestión y proponer acciones de mejora. Gestionar, desarrollar y asesorar las relaciones comerciales con clientes en los canales moderno, mayorista, cuentas clave y distribuidores, mediante la implementación de estrategias de ventas, cobranza y merchandising, con el fin de alcanzar los objetivos de volumen, rentabilidad y posicionamiento de la marca, en cumplimiento de las políticas comerciales de la empresa y la normativa vigente.

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL CARGO DE ESTRATEGA TRADE MARKETING OBJETIVO GENERAL: Dar soporte a la Gestión de Marketing y Ventas de la empresa, promoviendo la demanda en los canales de venta mediante estrategias que mejoren la rotación del producto, aseguren la visibilidad de la marca y fortalezcan la relación con los socios comerciales (distribuidores, mayoristas o retailers). PERFIL • Licenciatura en Administración, Mercadeo o Ingeniería Industrial con Especialización en Trade Marketing Experiencia previa en puestos similares, mínimo 3 años. Manejo avanzado de excel Capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para establecer buenas relaciones internas y externas Habilidades de Negociación • Orientado a resultados • Excelente presencia personal • Creativo • Proactivo • Dinámico • Ecuánime • Organizado COMPETENCIAS GENÉRICAS • Compromiso con la organización. • Iniciativa • Integridad. • Rigor Profesional • Relaciones interpersonales. • Sentido de pertenencia. • Trabajo en equipo • Actitud de servicio • Autocontrol • Conciencia de Costos y Optimización de Recursos. • Sentido de Cooperación COMPETENCIAS TÉCNICAS. • Conocimiento del área de Mercadeo y Trade Marketing • Calidad de servicio. • Comunicación efectiva • Manejo de equipos y/o herramientas digitales. • Manejo Avanzado de Programas (software) y herramientas de computación para el análisis de datos. • Conocimiento de Indicadores de Gestión • Dominio de herramientas de Category Management. FUNCIONES. • Diseñar, coordinar, ejecutar y controlar las estrategias promocionales dirigidas a los PDV para impulsar las ventas, lograr crecimiento en participación y posicionamiento. • Velar por el cumplimento de los lineamientos de exhibición y visualización de productos/marcas • Monitorear el Sell-out (venta al cliente) y el Stock para evitar quiebres de inventario. • Asegurar la rotación efectiva de los productos. • Canalizar el surtido. • Control de KPis • Apoyar al equipo de Ventas en las negociaciones. • Auditar las alianzas comerciales, mercadeo y publicidad con clientes (distribuidores). • Estimar el presupuesto requerido para las actividades de promoción y mercadeo de las marcas, con el consecuente cálculo y reporte del ROI de cada inversión, siguiendo los canales establecidos para su posterior aprobación y ejecución. • Hacer cumplir los elementos y disposiciones del Manual de Identidad de la Marca del grupo Empresarial y las Marcas Aliadas. • Representar a la empresa, en los actos donde amerite su asistencia. • Informar a la Gerencia de Marketing sobre cualquier eventualidad relacionada con clientes externos e internos que pudiesen afectar el desempeño del departamento y/o la imagen de la organización y/o productos. • Velar por el cumplimiento de los niveles de servicio, en la búsqueda de la satisfacción de los clientes. • Realizar con eficacia cualquier otra actividad solicitada por sus superiores y la de otras gerencias que amerite su apoyo. • Cumplir con los niveles de productividad exigidos. • Cumplir las normas y políticas de la empresa. • Mantener en estricta confidencialidad la información manejada de la empresa. • Velar por el cumplimiento de las políticas de mercadeo