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Producción y Manufactura
Producción
Full-time
Coordinar las actividades relacionadas con el desarrollo, organización de los sistemas de costos, supervisión del análisis de costos y emisión del análisis estadístico para determinar la rentabilidad por producto y cliente. Establecer y mantener actualizado el plan de cuentas de la contabilidad de costos. Determinar las estructuras de costos para realizar las proyecciones de los precios de venta de los productos. Calcular el monto invertido en cada línea de producto para poder relacionar las ganancias con el capital que las produce. Evaluar, soportar y elaborar análisis de los costos de la compañía. Cargar el presupuesto de Centros de costos y ventas. Proponer adiciones, traslados y derogaciones al presupuesto. Determinar en cuales actividades productivas se aplican los recursos que tiene la empresa. Establecer los criterios de distribución, tanto de los recursos como de las actividades. Garantizar que la información generada por el sistema, este acorde a los saldos suministrados por contabilidad y sus distribuciones de acuerdo a los criterios definidos. Determinar los costos de producción. Realizar seguimiento y evaluación de resultados para detectar tendencias, irregularidades y establecer propuestas de indicadores financieros y no financieros orientadas a mejorar y el control. Asesorar a la Gerencia de Contabilidad y Finanzas / Vicepresidencia Administrativa en la aplicación de los sistemas de costos y presupuestos.
En Nestlé Venezuela nos encontramos en la búsqueda de un Analista Integral de Producción, para trabajar en Fábrica Valencia. Esta posición se encarga de operar de manera eficiente y segura todos los equipos y/o de realizar los procesos manuales de las áreas de producción, para contribuir a la obtención de un producto que cumpla con los estándares de seguridad, medio ambiente, calidad y rentabilidad.¿Qué harás en esta posición? Verificar y controlar los diferentes equipos en el arranque y durante el tiempo de operación. Colocar a cada equipo el maternial que requiere. Garantizar el material requerido por cada equipo para evitar paradas de línea. Realizar labores de sanitización de los equipos y del área de trabajo. Realizar entregas de turnos correspondientes. Participar de reuniones operacionales.Requisitos:Para tener éxito en esta posición... TSU o Bachiller culminado. Experiencia en producción o cargos similares. Experiencia en el área de alimentos (deseable). Conocimiento básico de herramientas informáticas. Residenciado en Valencia.Beneficios¿Qué puedes conseguir aquí? Presencia a nivel global, con marcas icónicas y productos emblemáticos que hacen la diferencia en las familias venezolanas. Trabajar en un ambiente abierto a la colaboración, en el que surge un increíble espectro de experiencias, mientras se aprende de profesionales de diversas disciplinas. Crecimiento y desarrollo a través de metas claras que impulsan tu desempeño, colaborando con colegas de diversas culturas y formas de pensar. Un ambiente de trabajo basado en el respeto en donde podrás sentirte orgulloso de pertenecer al Nido.Ser la fuerza que impulsa el bien
Nos encontramos en la búsqueda de un Bachiller con un año de experiencia para desempeñar un cargo dirigido a la ejecución de los procesos de fabricación y/o confección, bien sea de forma manual o utilizando algún sistema mecánico, todo bajo el cumplimiento de las normas y procedimientos de la empresa, Buenas Prácticas de Manufactura. Y Normas de Higiene y Seguridad Laboral..Dentro de las funciones a realizar se destacan: Cumplir adecuadamente las normas y procedimientos de conducta, circulación y horarios establecidas por la empresa Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo Ejecutar las tareas asignadas en el departamento donde sea requerido, de acuerdo a las normas y procedimientos de la empresa y siguiendo las instrucciones directas del Supervisor inmediato del área designada. Utilizar en forma correcta, el uniforme y los implementos de seguridad suministrados por la empresa y requeridos para el correcto desempeño de las funciones operativas asignadas. Llenar adecuadamente en cumplimiento de las normas de BPM toda la documentación relacionada a los procesos de fabricación, envasado, empaque, confección, controles en proceso, controles ambientales, etc. de acuerdo a los procedimientos establecidos para cada caso según aplique en el área designada. Utilizar los equipos e implementos de trabajo con el debido cuidado, para evitar su deterioro o extravío. Informar al Supervisor inmediato sobre cualquier situación anormal que se presente en el área de trabajo, relacionada a los equipos y/o procesos. Operar los equipos en los diferentes procesos de fabricación, envasado, empaque y confección, en cumplimiento con los planes de capacitación de cada área de trabajo. Una vez finalizadas las actividades asignadas realizar el debido despeje, limpieza y almacenaje de los materiales involucrados en la actividad, así como la correcta disposición de los desechos generados.El cargo requiere ser ocupado por una persona: Con conocimientos de Matemática básica Dinámica. Proactiva. Colaboradora. Organizada. Con vocación a la prestación de servicio. Que acate y siga ordenes. Concentrada en las actividades que realice. Con capacidad para trabajar bajo presión. Honrada. Responsable y disciplinada. El concreto desempeño personal debe estar establecido dentro normas de cortesía y respeto. Con habilidades de movimiento y capacidad motriz. Con Destrezas en el manejo de equipos para trabajos de confección manual.Se ofrece:Remuneración acorde a la experiencia.
Industria cárnica y alimentos procesadosObjetivo del rol Desarrollar, optimizar y escalar productos cárnicos y derivados. Enfoque en rentabilidad, calidad, seguridad alimentaria y time-to-market.Experiencia 5 a 8 años en I+D en carnes, aves o alimentos procesados. Experiencia real en planta. No solo laboratorio. Lanzamientos de productos exitosos. Reformulación por costos, calidad o regulación. Escalado industrial y transferencias a producción.Formación Ingeniero en Alimentos, Industrial, Químico o afín. Deseable posgrado o diplomados en tecnología cárnica, innovación o calidad.Conocimientos técnicos clave Procesamiento cárnico: desposte, emulsiones, curados, marinados, inyección, empanizados. Aves y carnes rojas. Conservación: refrigerado, congelado, MAP, vacío. Vida útil y estudios de shelf life. Ingredientes funcionales: fosfatos, proteínas, fibras, salmueras, aditivos y clean label. Rendimientos, mermas, costos por kilo. Normativas: BPM, HACCP, trazabilidad, rotulado. Seguridad alimentaria y control microbiológico. Sensometría básica y pruebas de consumidor.Innovación Desarrollo de nuevos productos y extensiones de línea. Optimización de recetas existentes. Benchmarking de mercado y tendencias. Sustitución de ingredientes por costo o disponibilidad. Adaptación a regulaciones locales e internacionales.Gestión y ejecución Manejo de proyectos de I+D end-to-end. Coordinación con Producción, Calidad, Compras y Comercial. Pruebas piloto y validaciones industriales. Documentación técnica y fichas de producto. Control de tiempos y prioridades.Habilidades blandas Mentalidad práctica. Orientado a resultados. Capacidad de análisis y resolución de problemas. Comunicación clara con equipos operativos. Autonomía. Poca supervisión. Orden, criterio técnico y disciplina.Indicadores de éxito Productos lanzados a tiempo y dentro de costo. Mejora de márgenes y rendimientos. Reducción de mermas y reprocesos. Cumplimiento regulatorio sin desviaciones.No negociable Experiencia real en industria cárnica. Capacidad de estar en planta. Visión técnica + negocio.
Nos encontramos en la búsqueda de un profesional FARMACEUTICO (LIMITATIVO) para desempeñar un cargo que ostenta responsabilidad científica, al representar legalmente al establecimiento ante las autoridades sanitarias, asegurando la pureza y legitimidad de los productos que fabrican y ofrecen a la venta, así como los que emplean en la elaboración de sus preparaciones. Entre las funciones a desempeñar se encuentran: Solicitar ante el MPPS, RESQUIMC y el DAEX la Licencia anual de Sustancias Controladas por cada uno de estos organismos. Solicitar ante el Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPS) los permisos de importación de sustancias controladas y otros insumos adquiridos por la empresa. Participar en el proceso de solicitud de los permisos de fabricación y liberación de productos que posean en su composición sustancias activas controladas, tales como Pseudoefedrina y Dihidroergotamina entre otros, así como de los psicotrópicos y estupefacientes. Revisar y autorizar las solicitudes de compra–venta de psicotrópicos, de acuerdo a lo exigido por el MPPS. Participar en las distintas inspecciones realizadas al establecimiento por parte de las autoridades competentes que requieran la presencia del Regente (RESQUIMC, MPPS, INHRR, entre otros). Mantener al día los libros de las sustancias controladas. Generar y enviar dentro de los plazos establecidos, las relaciones mensuales requeridas por los distintos entes gubernamentales (MPPS, RESQUIMC, COMANDO ANTIDROGA DE LA GUARDIA NACIONAL, DAEX, SENIAT, entre otros). Tramitar ante el MPPS el permiso para la destrucción de materias primas, psicotrópicos y estupefacientes. Consignar y retirar en taquilla única, RESQUIMC o cualquier otro ente gubernamental la documentación relacionada a sus funciones. Participar en la liberación de materias primas controladas en Aduana.Se ofrece:Remuneración acorde a la experiencia.Beneficios de la Industria Química Farmacéutica.POR FAVOR ABSTENERSE DE POSTULARSE LOS QUE NO SEAN FARMACEUTICOS
En Gama trabajamos por mejorar y fortalecer un modelo de servicio centrado en brindar excelencia y atención a nuestros clientes. Nuestro equipo de trabajo se esmera por ofrecer diversas soluciones para la vida moderna y sostiene el firme compromiso con la comunidad de construir un mejor futuro a través de los programas sociales Una Sonrisa a su Cuenta y EcoCausa. Contamos con 27 sucursales en la Gran Caracas y un canal de compra en línea, donde más de 3000 mil trabajadores se dan cita todos los días para llevar los mejores productos y servicios a las familias venezolanas. Nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Alimentos Procesados Aprendiz que apoye en cualquier etapa de la línea de preparación de alimentos (comida para llevar, panadería, pastelería y hojaldre) conforme a lo establecido en las fichas técnicas, las condiciones de uso de las instalaciones y utensilios, los parámetros de calidad, servicio e higiene establecidos por la empresa.Funciones principales: Asistir en el proceso de producción: Auxiliar en el pesaje, ensamble, envasado, pre-empaque y etiquetado de productos terminados y semi-terminados. Preparación de alimentos: Participar en la elaboración de masas, rellenos, proteínas, ensaladas y decoración de productos de pastelería y panadería. Higienizado y mantenimiento: Realizar la limpieza profunda de equipos, utensilios y áreas de trabajo para garantizar su disponibilidad y cumplir con las buenas prácticas. Gestión de inventarios: Realizar la recepción de materias primas, ejecutar el inventario físico y asegurar la rotación adecuada de productos bajo el método FIFO. Logística interna: Buscar materiales, cestas y productos en cavas de conservación, asegurando el almacenamiento a temperaturas adecuadas según la naturaleza del alimento. Cumplimiento normativo: Velar por la normativa de seguridad y salud laboral (Lopcymat) para prevenir accidentes y enfermedades ocupacionales.Horarios 6:30 AM - 3:30 PM 1:00 PM - 9:30 PM 9:00 PM - 6:00 AMSe requiere disponibilidad en los tres horarios, ya que estos son rotativos cada semana Requisitos: Formación: Estudiante de TSU o Gastronomía. Experiencia: No se requiere experiencia previa (perfil de aprendiz). Conocimientos deseables: Producción de pan, hojaldre y pastelería, procesos industriales o tecnología de alimentos. Competencias: Trabajo en Equipo, Orientación a Resultados, Foco en el Detalle, Cumplimiento de Procesos y Orientación al Cliente Beneficios Facilidad de Transporte Beneficios económicos
Semi Sr
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