Apoyar en la implementación y mantenimiento del sistema SIAHO, actualizando registros y documentación requerida. Realizar inspecciones periódicas de seguridad, higiene y ambiente en todas las áreas, identificando condiciones inseguras y levantando actas. Apoyar en la ejecución de programas de capacitación en seguridad, preparar material y llevar registros de asistencia. Apoyar en la investigación básica de accidentes, incidentes y cuasi accidentes, recolectando evidencias y datos iniciales Verificar el cumplimiento de procedimientos de seguridad y normativas específicas en campo, reportando desviaciones. Realizar seguimiento al uso correcto de EPP, apoyar en la dotación y llevar registros de entrega y reposición. Apoyar en la actualización de planes de emergencia, realizar simulacros y mantener equipos de respuesta primaria. Realizar mediciones ambientales (ruido, iluminación, etc) , registrar datos y reportar valores fuera de norma. Mantener actualizada la documentación técnica, hojas de seguridad y registros legales del área SIAHO. Asegurar el cumplimiento efectivo de todos los procedimientos establecidos para mantener la calidad e inocuidad de los alimentos. Elaborar reportes periódicos de inspecciones, estadísticas básicas de incidentes y presentaciones operativas. Trabajar en coordinación con supervisores y operadores para implementar acciones correctivas inmediatas en seguridad.