Mesonero

En The Place CCS nacimos bajo una idea clara: fundir la alta gastronomía, el bienestar y el diseño en un oasis urbano dentro de Chuao. No somos solo un restaurante o un espacio de encuentro; somos un estilo de vida que impulsa el talento local y redefine la hospitalidad en Caracas.

Mesonero Resumen del Puesto

Buscamos Mesoneros con experiencia para unirse a nuestro equipo de servicio. La posición se centrará en brindar una atención excepcional al cliente, guiando la experiencia del comensal a través del conocimiento detallado de nuestra propuesta de alimentos y bebidas.

• Dominar la carta, ingredientes, alérgenos y sugerencias de maridaje para asesorar al comensal.
• Tomar pedidos, ejecutar el servicio de mesa y dar seguimiento a los requerimientos de la estación.
• Coordinar de manera fluida con la cocina y la barra para cumplir con los tiempos de servicio.
• Mantener la pulcritud, el orden y el montaje de las mesas según las directrices del servicio.

• Experiencia previa en roles de servicio de mesa.
• Conocimiento detallado de alimentos y bebidas.
• Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.
• Atención al detalle y presentación impecable.