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BUSCAMOS TU TALENTO! 🍽️✨Nos encontramos en la búsqueda de personal calificado para unirse a nuestro equipo:1. MESONERO / MESERA Requisito indispensable: Experiencia previa comprobable en restaurantes de comida italiana. Excelente atención al cliente, buena presencia y puntualidad.2. COCINERO Requisito indispensable: Experiencia comprobable en la preparación y elaboración de comida italiana (pastas, salsas tradicionales, antipastos, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión y mantener los estándares de higiene en cocina.📩 ¿Te interesa la propuesta?Envía tu currículum vitae (CV) actualizado al correo:
Alta revisión de perfiles
Técnicas Cuchillo: Dominio básico de los cortes fundamentales en cocina (juliana, brunoise, macedonia, etc.) con seguridad y rapidez. Conocimiento de Equipos: Manejo correcto de maquinaria de cocina (batidoras, cortadoras, freidoras, hornos y planchas). Organización y Rapidez: Capacidad para trabajar bajo presión y mantener el ritmo en momentos de servicio intenso. Trabajo en Equipo: Buena comunicación y disposición para seguir instrucciones precisas de los rangos superiores.Experiencia en Alta Cocina o Volumen: Haber trabajado en diversos tipos de establecimientos (restaurantes gastronómicos, hoteles o grandes volúmenes de producción)
Funciones principales de un valet parking: Recepción y bienvenida: Recibir al cliente con amabilidad en la entrada designada, saludar cordialmente y mantener una presentación impecable. Inspección del vehículo: Revisar el estado general del automóvil junto al propietario (rayones previos, abolladuras, accesorios visibles) para evitar malentendidos sobre posibles daños. Emisión del ticket: Entregar el talón o boleto de control al conductor y colocar el comprobante correspondiente en el espejo retrovisor o tablero del vehículo. Traslado y estacionamiento: Conducir el vehículo con precaución hasta el espacio asignado en el estacionamiento, respetando los límites de velocidad y las normas de tránsito internas. Custodia de llaves: Almacenar de forma segura las llaves en un llavero numerado dentro del módulo o caseta de control, asegurando que estén organizadas y accesibles. Entrega de unidades: Solicitar el ticket de control al cliente al finalizar su estancia, buscar el vehículo de manera ágil y llevarlo de regreso a la zona de abordaje. Asistencia final: Abrir la puerta al conductor al entregar el automóvil, agradecer su preferencia y despedirle cordialmente. Reporte de incidencias: Informar de inmediato a la supervisión sobre cualquier anomalía mecánica, desperfecto detectado o situación inusual con las llaves o el vehículo.FUNCIONES DEL ASEADOR Limpieza de superficies: Barrer, aspirar y fregar suelos de distintos materiales (cerámica, madera, alfombras), así como limpiar el polvo de escritorios, repisas, muebles y elementos decorativos. Mantenimiento de baños: Lavar y desinfectar inodoros, lavamanos, espejos y azulejos, además de reponer insumos esenciales como papel higiénico, jabón de manos y toallas de papel. Gestión de residuos: Vaciar papeleras y contenedores de basura en oficinas y áreas comunes, trasladando los desechos a los puntos de acopio o contenedores externos según las normas de reciclaje y disposición. Limpieza de cristales: Lavar y pulir ventanas, puertas de vidrio y espejos para asegurar una visibilidad clara y una apariencia impecable en el espacio. Control de suministros: Revisar el inventario de productos de limpieza, detergentes, desinfectantes y herramientas de trabajo, reportando con anticipación cualquier faltante al responsable de compras o administración. Desinfección de áreas de alto tráfico: Sanitizar frecuentemente puntos de contacto común, tales como manijas de puertas, pasamanos, interruptores de luz y botoneras de ascensores. Reporte de daños: Informar de inmediato a mantenimiento o supervisión sobre cualquier desperfecto en las instalaciones (fugas de agua, focos fundidos, daños en cerraduras o mobiliario roto). Uso seguro de productos: Manipular químicos de limpieza y equipos especializados (aspiradoras, pulidoras) siguiendo los protocolos de seguridad, utilizando el equipo de protección personal (guantes, mascarillas) adecuado.
ANALISTA DE CUENTAS POR PAGAREducación: T.S.U. en Contaduría Pública, Administración de Empresas, Finanzas o carrera afín.Experiencia: Mínimo de 2 años en posiciones similares gestionando el ciclo completo de cuentas por pagar.Herramientas Técnicas:-Experiencia en sistemas administrativos-Manejo básico de Microsoft Excel-Conocimiento sólido en normativas fiscales y tributarias (Retenciones de Iva, Retenciones de ISLR, Retenciones de Actividad Económica)-Conciliación BancariaANALISTA DE CONCILIACIONES BANCARIASEducación: T.S.U. en Contaduría Pública, Administración de Empresas, Finanzas o carrera afín.Experiencia: Mínimo de 2 años áreas de tesorería, contabilidad general o posiciones enfocadas exclusivamente en conciliación de cuentas de alta transaccionalidad.Herramientas Técnicas:-Experiencia en sistemas administrativos-Manejo básico de Microsoft Excel- Sólidos conocimientos de la dinámica y terminología bancaria comercial.-Conciliación Bancaria.-Cuadre de Caja.
Recogida y Bienvenida: Recibir a los clientes en la entrada del establecimiento con una actitud amable, cordial y profesional. Gestión de Reservas: Organizar y administrar las reservas del día, controlando la lista de espera y el flujo de clientes que ingresan. Asignación de Mesas: Ubicar a los comensales en las mesas disponibles según el tamaño del grupo, las preferencias del cliente y la capacidad de la zona. Entrega de Cartas: Facilitar el menú o la carta de bebidas a los clientes al momento de acomodarlos en su lugar. Coordinación con el Personal: Comunicar al personal de sala y barra sobre la llegada de nuevos clientes, necesidades especiales o requerimientos de accesibilidad. Control de Aforo: Monitorear la ocupación total del local para garantizar que no se supere el límite permitido y mantener el orden en la entrada. Despedida: Agradecer la visita de los clientes al retirarse y despedirlos cordialmente, invitándolos a regresar.Ayudante de Barra (Bar Back) Abastecimiento y Reposición: Mantener la barra surtida permanentemente con hielo, cristalería limpia, servilletas, pitillos, fruta cortada y otros insumos esenciales. Limpieza y Mantenimiento: Limpiar y desinfectar la superficie de la barra, lavar la coctelería y utensilios utilizados, y vaciar las papeleras de forma constante. Control de Stock: Revisar el inventario de bebidas, licores y suministros para informar al bartender o encargado cuando sea necesario reponer mercancía. Apoyo al Bartender: Asistir en tareas operativas menores durante la preparación de cócteles y bebidas cuando el servicio lo requiera. Gestión de Residuos: Retirar botellas vacías, vasos sucios y desperdicios tanto de la barra como de las mesas cercanas asignadas al área de bar. Organización: Mantener el área de almacenamiento y los espacios de trabajo detrás de la barra ordenados y libres de obstáculos para agilizar el servicio.
Vigilancia y Control de Acceso: Monitorear entradas y salidas de empleados, visitantes, proveedores y vehículos, asegurando que solo personal autorizado ingrese a las instalaciones. Rondas de Inspección: Realizar recorridos periódicos por las diferentes áreas de la propiedad para prevenir robos, intrusiones, actos vandálicos o riesgos de incendio. Monitoreo de Sistemas de Seguridad: Supervisar cámaras de circuito cerrado (CCTV), paneles de alarma, detectores de humo y otros sistemas de prevención de intrusiones. Atención y Respuesta a Emergencias: Actuar inmediatamente en situaciones de crisis (incendios, urgencias médicas, simulacros de evacuación o brechas de seguridad) aplicando los protocolos correspondientes. Registro de Incidencias: Llevar un control detallado en la bitácora diaria sobre visitas, entrega de llaves, novedades, accidentes o eventualidades ocurridas durante el turno. Atención al Cliente y Usuario: Orientar con amabilidad y firmeza a los visitantes o clientes, asegurando que se cumplan las normas internas de la empresa u organización.Habilidades y Competencias Clave Capacidad de observación y atención al detalle. Buona comunicación verbal y escrita para la redacción de informes. Control de emociones y manejo de situaciones bajo presión. Ética, responsabilidad y alto sentido de la confidencialidad.
Supervisión del personal: Dirigir, coordinar y evaluar el desempeño del personal de limpieza, camareras, lavandería y áreas públicas. Control de inventarios: Gestionar el stock de blancos (sábanas, toallas), productos de limpieza, uniformes y amenidades, realizando pedidos según las necesidades. Gestión de habitaciones: Planificar y verificar la limpieza, el orden y el mantenimiento óptimo de las habitaciones y áreas comunes para asegurar los estándares de calidad del establecimiento. Coordinación con mantenimiento: Reportar y dar seguimiento a cualquier desperfecto, avería o necesidad de reparación en las instalaciones o mobiliario. Atención a objetos olvidados: Administrar el protocolo de resguardo y devolución de las pertenencias olvidadas por los huéspedes. Gestión de horarios y asistencias: Elaborar los turnos de trabajo, controlar la puntualidad, la asistencia y la asignación de cargas de trabajo diarias del equipo. Inspección de calidad: Realizar controles y auditorías periódicas en las habitaciones y zonas públicas para garantizar que cumplan con los protocolos de higiene y presentación. Capacitación y inducción: Entrenar al personal de nuevo ingreso en las técnicas de limpieza, uso de productos químicos, normas de seguridad y estándares de servicio.
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