COORDINADOR DE PRODUCCIÓN

Bimbo es una empresa multinacional que tiene presencia en más de 35 países de América, Europa, Asia y África y cuenta con un volumen de ventas anuales de 15 mil millones de dólares.

Objetivo :

Liderar y administrar los recursos de la producción, desde el abasto de materiales hasta la entrega de productos a logística, produciendo con calidad, en la cantidad y en el tiempo requerido buscando la rentabilidad del producto, dentro de un ambiente de productividad, innovación, flexibilidad, sustentabilidad y seguridad, así como mantener un ambiente laboral sano en las diferentes áreas funcionales de la planta y con los mecanismos de control adecuados en las operaciones a su cargo

Principales funciones:

1. Administrar la operación de la planta y sus recursos, buscando producir a bajo costo, con la inocuidad, calidad y oportunidad requerida, para aumentar la rentabilidad de la operación.
2. Verificar los relevantes diarios de la operación informar al jefe de operaciones y coordinar cualquier novedad o hecho importante que pueda afectar la producción, con el objeto de que se solucionen los mismos.
3. Asegurar la calidad e inocuidad de los productos a través de la implementación de los sistemas definidos de manera corporativa.
4. Asegurar un ambiente de control activo en los subprocesos y líneas de manufactura en planta cumpliendo las políticas asociadas
5. Asegurar la satisfacción de la demanda de los clientes internos y externos.
6. Verificar los estándares de operación en línea e implementar proyectos de mejora de procesos, seguridad y calidad de los productos
7. Asegurar el estándar sanitario de las líneas de producción.
8. Desarrollar la planeación operativa alineada a la planeación estratégica de la operación.
9. Controlar y optimizar el costo de ventas

¿ Qué necesitas para postularte?

5 años en como Supervisor de Producción y liderando personal a cargo, preferiblemente en empresas de consumo masivo

Manejo paquete Microsoft Office

Licenciatura en ingenierías, administración de empresas o carreras afines

Ingles - deseable