Analista de Control de Calidad - Sector Alimenticio

Analista de Control de Calidad - Sector Alimenticio Resumen del Puesto

Buscamos un profesional proactivo y detallista para desempeñarse como Analista de Control de Calidad en el sector alimenticio. El candidato ideal será responsable de asegurar la calidad de la materia prima y del producto terminado, garantizando el cumplimiento de las normativas y buenas prácticas de manufactura.

• Realizar análisis de materia prima para verificar su conformidad con las especificaciones.
• Supervisar y analizar el producto terminado para asegurar su calidad y seguridad.
• Implementar y asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Documentar resultados de análisis y generar informes de calidad.
• Colaborar con los equipos de producción y desarrollo para la mejora continua de procesos.
• Identificar y proponer acciones correctivas ante desviaciones de calidad.

• Formación en áreas relacionadas con alimentos, química, biología o control de calidad.
• Experiencia comprobable en análisis de materia prima y producto terminado en la industria alimenticia.
• Conocimiento sólido de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistemas de gestión de calidad.
• Capacidad analítica, atención al detalle y habilidades para la resolución de problemas.
• Habilidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Buenas habilidades de comunicación y registro de información.